7ème soirée Excellence Château Menton - 2/10/2017

Dialogue de tango avec nouveau millésime d'Excellence 2015 pour accompagner la dégustation guidée par Julia Scavo! Un spectacle passionnant de la musique argentine, authentique et élégante.

Nostalgias

"Les nuances sauvages, quelque part animales se combinent avec des touches d'épices, de chocolat noir et de café. Une bouche aux parfums boisées et fruit noir." 

La Foule

"Très typé Provence, la Syrah marque aromatiquement, á la exception du cassis très Cabernet. La prune et le cassis et une note de réglisse se remarque particulièrement..... Le nez est encore discret mais avec une bonne définition d'arômes mûres." 

Solitudine

"Le palais est ample d'une apparence tendre dans la texture velours, crémeuse." (Julia Scavo)